Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
100 g de sucre blanc
Dans un cul-de-poule, fouettez les œufs entiers avec 100 g de sucre blanc. Le mélange doit doubler de volume et devenir pâle. Quand vous soulevez le fouet, la pâte doit former un ruban continu.
Étape 1 sur 4
Dans un cul-de-poule, fouettez les œufs entiers avec 100 g de sucre blanc. Le mélange doit doubler de volume et devenir pâle. Quand vous soulevez le fouet, la pâte doit former un ruban continu.