Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
1 kg de tomate ronde1 concombre1 poivron rouge½ oignon rouge2 ail
Lavez soigneusement tous les légumes. Taillez 1 kg de tomates, 1 concombre (pelé) et 1 poivron rouge (épépiné) en gros dés. Émincez ½ oignon rouge et 2 ail. On cherche une découpe brute avant le mixage.