Pour 4 personnes

Étape 1 sur 9Galettes de légumes croustillantes

300 g de chou chinois200 g de carotte3 oignon nouveau

Tailler 300 g de chou chinois en fine julienne et râper 200 g de carottes. Émincer 3 oignons nouveaux. Les légumes doivent être bien secs pour ne pas détremper la pâte.