Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
800 g de patate douce
Peler 800 g de patates douces et les tailler en bâtonnets réguliers d'environ 1 cm de section. Si les morceaux sont trop fins, ils brûleront avant de cuire ; trop gros, ils resteront mous.
Étape 1 sur 4
Peler 800 g de patates douces et les tailler en bâtonnets réguliers d'environ 1 cm de section. Si les morceaux sont trop fins, ils brûleront avant de cuire ; trop gros, ils resteront mous.