Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
1 persil plat2 échalote4 ail250 g de beurre doux
Hacher 1 persil plat, 2 échalotes et les gousses d'ail très finement. Le mélange doit être presque une pâte pour s'incorporer parfaitement au beurre.
Étape 1 sur 4
Hacher 1 persil plat, 2 échalotes et les gousses d'ail très finement. Le mélange doit être presque une pâte pour s'incorporer parfaitement au beurre.