Pour 4 personnes
Étape 1 sur 3
1 000 g d’épinard
Lavez 1 000 g d’épinards à grande eau. Équeutez les plus grosses tiges si nécessaire. Séchez-les parfaitement dans une essoreuse ; s'ils sont mouillés, ils bouilliront au lieu de sauter.
Étape 1 sur 3
Lavez 1 000 g d’épinards à grande eau. Équeutez les plus grosses tiges si nécessaire. Séchez-les parfaitement dans une essoreuse ; s'ils sont mouillés, ils bouilliront au lieu de sauter.