Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 g de pomme de terre
Plonger 500 g de pommes de terre dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce que la lame d'un couteau y pénètre sans résistance. Cuire les œufs 9 minutes pour obtenir un jaune ferme mais pas sec.
Étape 1 sur 4
Plonger 500 g de pommes de terre dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce que la lame d'un couteau y pénètre sans résistance. Cuire les œufs 9 minutes pour obtenir un jaune ferme mais pas sec.