Pour 4 personnes

Étape 1 sur 5

2 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra1 oignon jaune1 poivron rouge2 ail

Dans une sauteuse avec 2 cuillères à soupe d’huile, faites revenir 1 oignon et 1 poivron émincés. Les légumes doivent s'attendrir sans prendre trop de couleur. Ajoutez 2 ail à la fin pour ne pas le brûler.