Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
3 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra1 oignon jaune600 g de bœuf haché 15% MG2 ail
Dans une poêle avec un filet d'huile, faire suer 1 oignon ciselé. Ajouter le bœuf haché. La viande doit colorer et rissoler sans bouillir dans son jus. Ajouter 2 ail haché à la fin pour ne pas le brûler.