Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
800 ml d’eau minérale2 bouillon de volaille300 g de maïs doux30 g d’amidon de maïs
Dans une casserole, versez 800 ml d’eau minérale, 2 bouillon de volaille et la moitié du maïs doux. Portez à ébullition. Mixez légèrement si vous souhaitez une texture plus épaisse, ou laissez les grains entiers pour garder du mâche.