Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
40 g de sucre blanc1 cuillère à soupe de miel150 g de farine de blé1 cuillère à café de levure chimique30 ml d’eau minérale80 g de pâte miso
Fouetter les œufs avec 40 g de sucre et 1 cuillère à soupe de miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer 150 g de farine de blé et 1 cuillère à café de levure chimique tamisées. Verser 30 ml d’eau minérale pour détendre 80 g de pâte jusqu'à obtenir un ruban épais.