Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
2 cuillères à soupe de ghee250 g de lait en poudre entier200 ml de lait concentré sucré entier100 g de khoya
Dans une sauteuse à fond épais, faites fondre 2 cuillères à soupe de ghee à feu doux. Versez 250 g de lait concentré sucré et 100 g de khoya émietté. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit fluide et homogène.