Pour 4 personnes

Étape 1 sur 5

2 oignon100 ml d’huile d'olive vierge extra200 g de riz blanc

Suez 2 oignons hachés dans un fond d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez 200 g de riz blanc sec et remuez pour le napper de gras sans le colorer.