Pour 4 personnes

Étape 1 sur 5

1¼ oignon¾ cuillère à soupe d’aneth¾ cuillère à soupe de persil¾ cuillère à soupe de menthe100 ml d’huile d'olive vierge extra

Hachez finement 1¼ oignons et ciselez ¾ cuillère à soupe d’aneth, ¾ cuillère à soupe de persil et ¾ cuillère à soupe de menthe. Dans une sauteuse, faites suer les oignons avec une partie de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.