Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
2 oeuf100 g de sucre blanc¾ cuillère à soupe de sucre vanillé65 g de beurre doux135 g de farine de blé1¼ cuillère à café de levure chimique
Mélanger 2 oeufs et 100 g de sucre blanc jusqu'à ce que l'appareil blanchisse. Incorporer 65 g de beurre-a-minimum-doux fondu, puis 135 g de farine-de-ble et 1¼ cuillère à café de levure-chimique. Verser sur une plaque et cuire à 180°C. Le biscuit doit être blond et souple sous le doigt.