Pour 4 personnes
Étape 1 sur 9Dakgangjeong
600 g de poulet cuisse entière1 cuillère à café de gingembre poudre3 ail1 ail
Tailler 600 g de poulet en morceaux de 3 cm. Assaisonner avec 1 cuillère à café de gingembre et 3 ail haché. La chair doit être bien imprégnée.