Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
2 cuillères à soupe d’huile d'arachide3 cuillères à soupe de pâte de curry vert
Dans une sauteuse, chauffer 2 cuillères à soupe d’huile. Faire suer 3 cuillères à soupe de pâte de curry vert à feu moyen. Elle doit libérer ses arômes sans brûler ; l'odeur doit devenir intense dans la cuisine.