Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
2 cuillères à soupe de ghee1 cuillère à café de graines de coriandre1 cuillère à café de cumin graine15 g de coriandre fraîche
Dans une sauteuse, chauffer 2 cuillères à soupe de ghee. Jeter 1 cuillère à café de graines de cumin et de coriandre. Elles doivent crépiter et libérer leur parfum sans brûler.