Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
600 g de lieu
Détaillez 600 g de lieu en gros cubes réguliers de 3 cm. Salez légèrement pour raffermir la chair et réservez au frais.
Étape 1 sur 4
Détaillez 600 g de lieu en gros cubes réguliers de 3 cm. Salez légèrement pour raffermir la chair et réservez au frais.