Pour 4 personnes

Étape 1 sur 3

800 g de rhubarbe tige150 g de sucre roux

Épluchez les tiges de rhubarbe si elles sont fibreuses. Coupez-les en tronçons réguliers de 2 cm. Mélangez-les avec 50g de sucre roux directement dans le plat à four.