Pour 4 personnes
Étape 1 sur 6
13 g de levure de boulanger fraîche165 ml de lait entier
Délayer 13 g de levure de boulanger fraîche dans 165 ml de lait entier légèrement tiédi. Laisser reposer 10 minutes jusqu'à ce que de petites bulles apparaissent en surface.