Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
100 g de farine de maïs100 g de farine de blé100 g de maïs doux33 g de sucre blanc¾ pincée de sel marin gris7 g de levure chimique
Dans un grand cul-de-poule, verser 100 g de farine de blé, la farine de maïs, 33 g de sucre blanc, ¾ pincée de sel marin gris et 7 g de levure chimique. Mélanger au fouet pour bien répartir les poudres.