Pour 4 personnes
Étape 1 sur 3
240 g de pain de campagne30 g de beurre doux
Tailler des tranches de pain de campagne de 1 cm d'épaisseur. Dans une poêle avec 30 g de beurre, faire dorer les tranches jusqu'à ce qu'elles soient blondes et croustillantes sur les deux faces. Le pain doit chanter quand on le gratte.