Pour 4 personnes

Étape 1 sur 7Patates douces rôties au thym

800 g de patate douce4 ail3 ail

Éplucher 800 g de patates douces. Les couper en cubes réguliers d'environ 2 centimètres pour assurer une cuisson uniforme. Tailler 4 ail en fines lamelles.