Pour 4 personnes
Étape 1 sur 9Crevettes au tamarin
2 cuillères à soupe de pâte de tamarin50 ml d’eau minérale700 ml d’eau minérale3 cuillères à soupe de sauce soja1 cuillère à soupe de sucre de palme
Dans un bol, délayez 2 cuillères à soupe de pâte de tamarin avec 50 ml d’eau minérale tiède. Ajoutez 3 cuillères à soupe de sauce soja et 1 cuillère à soupe de sucre de palme. Mélangez jusqu'à obtenir un liquide homogène.