Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
200 g de farine de riz2 cuillères à soupe de sucre blanc300 ml de lait entier
Dans un cul-de-poule, mélangez 200 g de farine de riz, 2 cuillères à soupe de sucre et 300 ml de lait entier. Fouettez vigoureusement jusqu'à ce que la pâte soit parfaitement lisse et nappe la cuillère sans faire de grumeaux.