Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 ml de lait entier250 ml de crème1 vanille gousse
Dans une casserole, verser 500 ml de lait entier et 250 ml de crème. Fendre la gousse de vanille, gratter les graines et mettre le tout dans le liquide. Chauffer jusqu'au premier frémissement.