Pour 4 personnes
Étape 1 sur 6
1 oignon jaune2 carotte1 céleri branche100 g de petits pois2 ail
Tailler 1 oignon, 2 carottes et 1 céleri en petits dés réguliers. Hacher 2 ail finement. Faire suer les légumes dans une sauteuse avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides.