Pour 4 personnes
Étape 1 sur 3
125 g de beurre doux125 g de sucre blanc2 oeuf
Dans une calotte, mélanger 125 g de beurre-a-minimum-doux fondu avec 125 g de sucre-blanc. Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter 2 oeuf un à un en mélangeant vigoureusement.