Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

535 g de mangue¾ oignon1¼ ail¾ piment

Peler 535 g de mangues et tailler la chair en dés réguliers d'environ un centimètre. Hacher ¾ oignon et presser 1¼ ail. Épépiner ¾ piment et l'émincer très finement.