Pour 4 personnes

Étape 1 sur 3

50 g de menthe fraîche50 g de coriandre fraîche

Effeuillez 50 g de menthe et 50 g de coriandre. Ne gardez que les feuilles et les tiges tendres de la coriandre. Lavez-les à l'eau claire et essorez-les soigneusement pour ne pas diluer les saveurs.