Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 g de chou blanc1 cuillère à soupe de sauce soja
Lavez 500 g de chou blanc. Déchirez les feuilles à la main en morceaux irréguliers d'environ 5 cm. Évitez le couteau, les bords déchirés accrochent mieux 1 cuillère à soupe de sauce.