Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

2 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra1 oignon jaune2 ail1 poivron rouge1 poivron vert

Dans une cocotte, chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d'olive. Jeter 1 oignon, 2 ail et 1 poivrons. Laisser suer à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient translucides et les poivrons assouplis.