Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol500 g de bœuf haché 15% MG
Dans une cocotte chaude avec 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol, colorer le bœuf haché à feu vif. Il doit être bien brun et les sucs doivent commencer à attacher au fond de la cuve.