Pour 4 personnes
Étape 1 sur 6
300 g de farine de blé1 cuillère à soupe de levure chimique2 cuillères à soupe de sucre blanc80 g de beurre doux400 ml de lait entier
Mélanger 300 g de farine, 1 cuillère à soupe de levure et 2 cuillères à soupe de sucre. Incorporer les œufs et 80 g de beurre fondu, puis verser 400 ml de lait entier progressivement. Fouetter jusqu'à ce que la pâte nappe la cuillère sans grumeaux. Laisser reposer.