Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

100 g de biscotte briochée40 g de beurre doux

Réduire 100 g de biscottes en miettes fines. Faire fondre 40 g de beurre et le mélanger à la poudre de biscuit jusqu'à ce que la texture ressemble à du sable mouillé. Tapisser le fond d'un moule à charnière en tassant fermement avec le dos d'une cuillère. Enfourner 10 minutes à 180°C pour que la base durcisse.