Pour 4 personnes
Étape 1 sur 6
800 g de pomme de terre500 g de pâte feuilletée
Épluchez 800 g de pommes de terre. Taillez-les en rondelles régulières de 2mm à la mandoline. Elles doivent être assez fines pour cuire à cœur dans 500 g de pâte.
Étape 1 sur 6
Épluchez 800 g de pommes de terre. Taillez-les en rondelles régulières de 2mm à la mandoline. Elles doivent être assez fines pour cuire à cœur dans 500 g de pâte.