Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
300 g de riz thaï300 g de riz Basmati500 ml d’eau minérale
Rincez 300 g de riz à 500 ml d’eau claire jusqu'à ce que l'eau ne soit plus trouble pour retirer l'amidon. Laissez-le tremper 20 minutes pour que les grains s'allongent à la cuisson.