Pour 4 personnes
Étape 1 sur 8Brocoli sauté à l'ail et sauce soja
500 g de brocoli600 g de poitrine de bœuf tranchée spécifiquement pour Chadolbaki
Détailler 500 g de brocoli en petits bouquets réguliers. Peler la tige et la couper en fines rondelles pour une cuisson uniforme.