Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
4 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra1 oignon jaune2 ail
Dans une sauteuse, chauffer 4 cuillères à soupe d’huile d'olive. Faire suer 1 oignon ciselé et 2 ail écrasé sans coloration. L'odeur doit être suave, pas brûlée.