Pour 4 personnes
Étape 1 sur 3
250 g de carotte250 g de radis coréen
Peler 250 g de carottes et 250 g de radis coréen. Les tailler en bâtonnets réguliers d'environ 4 cm de long et 3 mm d'épaisseur. La régularité de la coupe garantit une pénétration uniforme de la marinade.