Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
100 ml de sauce soja200 g de germes de soja2 cuillères à soupe de sucre roux3 ail1 cuillère à café de poudre cinq épices500 g de porc filet mignon
Mélanger 100 ml de sauce soja, 2 cuillères à soupe de sucre roux, 3 ail écrasé et 1 cuillère à café de poudre cinq-épices. Enduire le filet mignon de porc et laisser reposer pour que les saveurs pénètrent la chair.