Pour 4 personnes
Étape 1 sur 6
¾ vanille gousse335 ml de lait entier33 g de beurre doux
Fendre ¾ vanille-gousse, gratter les grains dans 335 ml de lait-entier. Ajouter 33 g de beurre-a-minimum-doux. Porter à ébullition, puis retirer du feu dès que le beurre est fondu. Laisser tiédir.