Pour 4 personnes

Étape 1 sur 4

2 oignon jaune1 poivron rouge1 poivron vert4 tomate ronde800 g de pomme de terre400 ml de bouillon de poisson

Émincer 2 oignons en rondelles, couper 1 poivrons en lanières et 4 tomates en quartiers. Peler 800 g de pommes de terre et les tailler en rondelles d'un centimètre d'épaisseur. Couper 400 ml de poissons en tronçons réguliers pour une cuisson uniforme.