Pour 4 personnes
Étape 1 sur 6
800 g de poulet cuisse entière2 cuillères à soupe de curry poudre3 cuillères à soupe de sauce poisson1 cuillère à soupe de sucre blanc
Coupez les cuisses de poulet en gros morceaux. Dans un plat, mélangez-les avec une cuillère de curry, 3 cuillères à soupe de sauce poisson et 1 cuillère à soupe de sucre. Laissez la viande s'imprégner des saveurs pendant que vous préparez le reste.