Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
200 g de champignon de Paris100 g de champignon cèpe½ persil plat
Nettoyez 200 g de champignons à sec. Taillez les champignons de Paris et les cèpes en lamelles régulières d'environ 3mm. Hachez ½ persil plat grossièrement au couteau.