Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
500 g de brocoli
Détailler 500 g de brocoli en petits bouquets de taille uniforme. Peler la tige centrale et la couper en fines rondelles pour qu'elle cuise aussi vite que les fleurs.
Étape 1 sur 4
Détailler 500 g de brocoli en petits bouquets de taille uniforme. Peler la tige centrale et la couper en fines rondelles pour qu'elle cuise aussi vite que les fleurs.