Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
250 g d’amande avec peau100 g de sucre blanc30 g de beurre doux1 cuillère à café de cannelle moulue1 cuillère à soupe d’eau de rose1 cuillère à soupe d’eau de fleur d'oranger10 pâte phyllo
Mixez 250 g d’amandes avec 100 g de sucre pour obtenir une texture granuleuse. Ajoutez 30 g de beurre fondu, 1 cuillère à café de cannelle, 1 cuillère à soupe d’eau de rose et l'eau de fleur d'oranger. 10 pâte doit être malléable et se tenir en boule entre vos doigts.