Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
500 g de patate douce
Pelez 500 g de patates douces et coupez-les en gros cubes. Faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres à cœur ; la lame d'un couteau doit y entrer sans aucune résistance.
Étape 1 sur 5
Pelez 500 g de patates douces et coupez-les en gros cubes. Faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres à cœur ; la lame d'un couteau doit y entrer sans aucune résistance.