Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
200 g de semoule de blé dur
Dans une sauteuse à sec, verser 200 g de semoule. Chauffer à feu moyen en remuant sans cesse avec une spatule en bois. La semoule doit blondir et dégager une odeur de noisette grillée.
Étape 1 sur 4
Dans une sauteuse à sec, verser 200 g de semoule. Chauffer à feu moyen en remuant sans cesse avec une spatule en bois. La semoule doit blondir et dégager une odeur de noisette grillée.